Punkt, Punkt, Punkt #44 – Backspezialitäten und Dekorationen

Punkt, Punkt, Punkt #44 – Backspezialitäten und Dekorationen

Das Thema Backspezialitäten und Dekoration stammt in dieser Woche von Moni. Ich muss ehrlich zugeben, dass mich dieses Thema eiskalt erwischt hat. Wie einige von euch wissen, koche ich lieber ein komplettes 5 Gänge Menü als einen Kuchen zu backen. Das hängt nicht einmal mit dem Geschmack zusammen, aber wie er ausschaut hinterher, ist eher gewöhnungsbedürftig. Ich weiß nicht, wie oft ich mich schon an Kuchen und Torten versucht habe, es gelingt mir einfach nicht ordentlich. Dabei halte ich mich tatsächlich strikt ans Rezept. Ausgesprochen merkwürdig, denn Brot klappt meistens ganz prima!?! Habt ihr eine Idee, womit das zusammenhängen könnte? Mittlerweile habe ich schon Bad Vibrations, wenn ich nur ans Backen denke, kann gar nüscht mehr Gescheites bei rauskommen . Sei’s drum, um die Ecke ist ein Bäcker und der verkauft mir einen Kuchen, wenn ich einen bestaussehenden benötige.

Was zeige ich euch denn aber nun für ein Bild zum Thema? Dekoration, ach ja, da habe ich ja mal eine Küchenmaschine gewonnen, als ich am Sanella -Wettbewerb teilgenommen habe. Da war es umgekehrt, die waren sehr hübsch, aber nicht genießbar.

Die waren so hart, dass ein Zahnarzt neben einem stehen musste, um eventuelle Sofortmaßnahmen zu ergreifen, falls man doch hinein gebissen hatte.

Da habe ich mich irgendwann einmal an Cake-Pops gewagt, dabei fand ich die Dekoration auch sehr viel entspannter als die Backerei.

Sie sind dann aber für meine Verhältnisse recht ansehnlich geworden und waren ohne Besteck zu verzehren.

Ich zeige euch keine weiteren Bilder und möchte an dieser Stelle viel lieber noch meine Hochachtung zollen, an all jene, die sich in die Küche stellen und mal so mir nichts dir nichts einen Kuchen oder Torte zaubern. Davor habe ich echt höchsten Respekt, weil es für mich ein Hexenwerk ist und bleibt. Ein Grund mehr, mich heute auf eure Bilder und eventuell Rezepte zu freuen, die ich bei euch sicherlich zuhauf finden werde. Lecker, schickt mir alle mal was her .

Einen schönen und geruhsamen Sonntag, der vielleicht dem einen oder anderen eine Backspezialität beschert. Ich bin heute Abend bei den Skyliners zum Basketball schauen, da gibts höchstens Würstchen.

 

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